Facultad de turismo de oviedo

La Facultad de Turismo de Oviedo ha cerrado sus puertas, poniendo fin a una larga trayectoria en la formación de profesionales del turismo en la región. Este cierre ha sido consecuencia de varios factores que han llevado a la pérdida del grado de Turismo y al intento fallido de implantar el grado de Gastronomía.

La situación concursal en la que se encuentra la Facultad ha llevado al cese de su actividad, dejando las instalaciones en Olloniego prácticamente desiertas. Aunque aún se mantiene una mínima actividad administrativa, los cinco profesores que quedaban en la plantilla han sido informados del fin de su relación laboral.

El acuerdo de cierre de la Facultad fue acordado en 2017, cuando se extinguieron las enseñanzas de Turismo para dar paso al grado de Gastronomía. Sin embargo, el alto coste estimado del nuevo grado fue uno de los factores que restó apoyo público y llevó a la pérdida del grado de Turismo.

A pesar del cierre, la última promoción del grado de Turismo se graduó en el pasado curso y no se ven afectados por esta situación. Sin embargo, el cese de actividad pone fin a la competencia con la Facultad de Gijón y deja vía libre al País Vasco para consolidar sus estudios de Gastronomía en la región.

La Facultad de Turismo de Oviedo tiene una larga historia y ha experimentado varios cambios de sede a lo largo de los años. Fue fundada en 1968 en la plaza de la Catedral y posteriormente se trasladó al Naranco en 2001. En 2017, se estableció en el polígono de Olloniego.

La formación turística ofrecida por la Facultad siempre ha estado adaptada a los avances tecnológicos y las nuevas formas de comunicación. Además, ofrecía un doble título con demanda en el mercado nacional e internacional, lo que la convertía en una opción atractiva para los estudiantes.

A pesar del cierre inminente de la Facultad, se está trabajando en un nuevo proyecto docente centrado en el grado de Gastronomía. Sin embargo, este grado no se pudo estrenar este curso debido a la falta de matriculaciones. Si no se logra implantar el grado de Gastronomía el próximo año, la facultad cerrará definitivamente.

El equipo dirigido por la decana está trabajando arduamente para lograr implantar el grado de Gastronomía el próximo año. Se está buscando que este grado sea reconocido oficialmente y se está trabajando en colaboración con la Universidad Iberoamericana de México en un curso piloto de formación en sala.

La promoción del grado de Gastronomía se está llevando a cabo tanto dentro como fuera del Principado, con el objetivo de atraer a más estudiantes interesados en esta disciplina. Sin embargo, se está reflexionando sobre el precio del grado de Gastronomía y se está trabajando en la concesión de becas a los alumnos.

A pesar de los esfuerzos de la Universidad, el Gobierno regional no respalda la implantación del grado de Gastronomía, lo que dificulta aún más su puesta en marcha. Además, no se han logrado sacar adelante otros grados y másteres en la facultad.

Ante esta situación, el rector de la Universidad de Oviedo ha mantenido una reunión con el consejero de Ciencia, Innovación y Universidad para abordar varios temas relacionados con los recursos humanos. Se plantea la posibilidad de aumentar el presupuesto de la institución académica y crear una comisión con la presencia del consejero, el rector y una representación del CSIC para colaborar en temas clave para Asturias.

El traslado de la sede de la Facultad a Olloniego ha supuesto la creación del Centro de Innovación y Formación Turística, en colaboración con la patronal del sector, Otea. El objetivo de este centro es diseñar una formación que permita hacer de Asturias un referente de desarrollo y competitividad en el sector turístico.

La implicación de directivos y empresarios del sector en la formación de los alumnos es una de las características destacadas de este nuevo proyecto. Se espera que esto redunde en nuevas y mayores posibilidades de especialización y acceso al mercado laboral para los estudiantes.

Este año, la Facultad de Turismo de Oviedo cumple su cincuenta aniversario, una fecha que se celebra en un momento de incertidumbre y cambios para la institución. A pesar de los obstáculos, la Universidad de Oviedo no se rinde y seguirá luchando por mantener la formación turística en la región.

Referencias Facultad de turismo de oviedo

https://jovellanos.uniovi.es/
https://jovellanos.uniovi.es/infoacademica/grado/grado/-/asset_publisher/xN9W/content/grado-en-turismo?redirect=%2Finfoacademica%2Fgrado
https://www.lne.es/oviedo/2021/03/20/oviedo-queda-facultad-turismo-53-43566652.html
https://www.elcomercio.es/asturias/facultad-turismo-oviedo-abocada-cierre-implantacion-grado-gastronomia-20190927011741-ntvo.html
https://www.elcomercio.es/oviedo/201703/14/facultad-turismo-oviedo-traslada-sede-olloniego.html
https://www.ofertacursosgratuitos.es/centros-detalle.php?id=197
https://escuelaturismoasturias.wordpress.com/
https://www.instagram.com/facultadturismooviedo/?hl=es
https://www.gradomania.com/facultad-de-comercio-turismo-y-ciencias-sociales-jovellanos-universidad-de-oviedo-2387_q04.html